Prišiel som, videl som, zvíťazil som! Prvá súťaž, prvé miesto. Rasťo Glomba z V.K odbor hotelová akadémia získal 1. miesto a navyše aj cenu absolútny víťaz v kategórii kuchár na súťaži Žilinská gastronomická jeseň. Svoju kreáciu si sám zostavil a natrénoval a spolu s Jurajom Šindlérym v role pomocného kuchára predviedli perfektný výkon a... voilà ... zlato v kapse.

Prezradím, že Rasťo ako víťaz dostal možnosť zúčastniť sa prestížnej súťaže Skills Slovakia Gastro junior METRO CUP. 

Gratulujeme!

Naši baristi a barmani potvrdili svoje kvality na súťaži s medzinárodnou účasťou v Prešove. Tvrdý tréning ruže prináša. Zabojovali baristky Aďa a Aneta zo 4.K a vyplatilo sa.

Prekvapil aj najmladší účastník nášho tímu - Adam z 2.K, ktorý získal 3. miesto a zároveň umiestnenie v zlatom pásme. Spolu s Emou zo 4.K (získala aj umiestnenie v striebornom pásme) vybojovali pre školu striebornú medailu v kategórii družstiev. Veľká vďaka patrí aj majsterkám odborného výcviku, ktoré pripravovali žiakov.

Gratulujeme a želáme im ešte veľa motivácie do ďalšieho tréningu!

Jedna z najkrajších častí ženskej tváre sú oči a riasy. Ako predĺžiť riasy 3D metódou nám predstavila odborníčka Mgr. Lucia Bajcurová dňa 24.10.2023. Žiačky 3.G triedy si túto metódu predlžovania rias úspešne vyskúšali a získali certifikát. Veríme, že tieto nové vedomosti budú veľmi užitočné v ich budúcom povolaní. 

Učíme sa od najlepších... Dňa 23.10.23 mali žiačky 2. a 3. ročníka kurz laminácie obočia a lash lifting rias pod vedením lektorky Mgr. L.Bajcurovej. Ďakujeme.

Dnes sme v kaderníckom salóne uskutočnili skrášlovací deñ a malé občerstvenie, ktoré pripravili kolegyne so žiakmi z gastra, pre seniorov Denného Centra DK. Žiačky 2.A a 3.A im spríjemnili deň úpravou účesov - strihanie a farbenie vlasov. Veľmi nás to potešilo, že sme mali možnosť uctiť si starších a ďakujeme Dennému Centru DK za spoluprácu.

Tentokrát 3.A a 3.G natlačila kapustu do sudov. Zážitok a úžitok bude v decembri, keď z nej pripravíme aj pre žiakov chutnú kapustnicu.

11. 10. 2023 patril v Bratislave našim študentom, ktorí na výstave Gaudeamus zisťovali informácie o ďalšom štúdiu. Vo výstavnom centre Incheba sa konal ďalší ročník výstavy Gaudeamus, ktorý priniesol opäť možnosť diskutovať so súčasnými študentami vysokých škôl o štúdiu na daných školách, podmienkach prijatia a celkovo o študentskom živote. Tak snáď si naši študenti vyberú dobre. Návštevu hlavného mesta sme spojili aj s priehliadkou niektorých zaujímavých miest.

Trieda II. G, odbor kuchár a čašník,  dnes okrem písomky zvádla aj tému jogurty.

V uplynulých dňoch si boli žiačky 4.G triedy- odbor kozmetik vyskúšať pri svojich spolužiakoch z odboru kuchár, ako to vyzerá na ich odbornom výcviku. V rámci medzipredmetových vzťahov ďakujeme pani majsterke, pani kuchárke aj pani vedúcej za spoluprácu a poskytnutie takejto možnosti. Nabudúce ich čakáme my v kozmetickom salóne J. 

Dňa 4.10.2023 sa trieda III.A odbor inštalatér a trieda II.G odbor ODNV zúčastnili exkurzie do Čističky odpadových vôd (ČOV) na Gäceli v Dolnom Kubíne. Tu sa žiaci dozvedeli ako sa čistia odpadové vody z mesta a okolitých obcí. Ako funguje ČOV a niečo o technologických proces úpravy odpadových vôd. Týmto chceme poďakovať Oravskej vodárenskej spoločnosti a jeho pracovníkovi za odborný a pútavý výklad. Ďakujeme.

Bez slov...

Dnes sme sa zastavili na krátku prezentáciu elektrického náradia vo firme Oraving stavebniny, s.r.o.

30. september 2023 bude po čase opäť dňom, kedy si my OBČANIA budeme môcť uplatniť svoje zvrchované právo rozhodovať o osude NAŠEJ republiky. Bez konkrétnych politických tém, názorov či odporúčaní sme sa tri dni pred parlamentnými voľbami na túto tému bavili s prvovoličmi našej školy. Výsledný pocit bol (veríme, že obojstranne) príjemne pozitívny...

Zahraničná prax nie je len o zárobku. Je to o ľuďoch, aj o zážitku a skúsenosti na celý život. A takto to zažívajú naše baby. Po práci nasledoval pre ne aj zaslúžený relax. Majiteľka Café Forstner, pani Gabriela, zobrala naše praktikantky Klaudiu a Ninu na najväčší pivný festival na svete - Oktoberfest. Na dann, Prosit! (v preklade Na zdravie!)

Ešte stále váhaš, či na zahraničnú prax ísť alebo nie?

IDZEM, NEJDZEM, IDZEM, NEJDZEM, IDZEM, IDZEM!!!

Keď ju (GASTRONÓMIU) miluješ, nie je čo riešiť. Na (ne)konferencii o gastronómii v Piešťanoch sme si vypočuli životné príbehy najlepších slovenských šéfkuchárov a vystúpenia od zaujímavých hostí z oblasti CR. A samozrejme sme na vlastné chuťové poháriky videli, čo dokážu profíci. Za tým všetkým je však obrovský kus driny a odhodlania. No a ako to chutilo? Bolo to na mňamku...

Exkurzia žiakov odboru operátor drevárskej a nábytkárskej výroby v Nových Zámkoch. Na dni otvorených dverí firmy WOOD-B sme aj my mali otvorené oči, ako technológia stolárskej výroby pokročila.

Dňa 28.9.2023 sa žiačky 2.G a 4.G odboru kozmetik zúčastnili exkurzie v kozmetickom salóne Studio Prestige v Ružomberku. Žiačky mali možnosť vidieť nové prístroje a prípravky, ktoré prezentovala majiteľka Lenka, ktorá je absolventkou našej školy. Taktiež im dala rady, ako začať podnikať a ako si získať zákazníčky. Za výbornú prezentáciu a prijatie ďakujeme.

Pohostenie pre žiakov za pomoc pri sťahovaní stolárskej a inštalatérskej dielne.